秋冬季容易上火请问应泡什么茶喝？
不同的茶有不同的“性格”：红茶甘温养人体阳气，绿茶性寒清热，乌龙茶润喉生津，花茶养肝利胆 。中的理论上讲，喝茶也有治病防病的功效，是不同的茶有不同的“适应证”，每个人都应该对症适合饮品种 。冬天喝茶以红茶为上品 。红茶甘温，可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻 。在我国一些，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体 。
研究红茶可以减少中和心脏病的发病率 。中和心脏病正是高发的，因有心脑血管的老人在经常泡上一杯暖暖的红茶，不以暖身体，还可以起到防病的作用 。外，常用红茶漱口或直接饮用还有流感的作用，这在冬天也是很有必要的 。而喝红茶对于骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用，这样红茶的受众更广泛 。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人 。
喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳，注意一定要热饮，最好现喝现泡，如果放的时间长了，营养和口感都会打折扣 。
冬天干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助绿茶 。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化 。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人（一般是实热体质），都比较适合饮用绿茶；而肠胃虚寒的人则服用绿茶 。
乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶” 。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、体积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化 。而冬天里室大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼 。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说，青茶也有一定的减肥功效 。
【秋冬季容易上火请问应泡什么茶喝？】花茶括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的 。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉 。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果 。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳 。因此在冬季不妨选择，尤其是在更年期及经期后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷 。
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