心脏手术后能吃面食吗
不知道是哪种手术现以冠状动脉搭桥术为例
【心脏手术后能吃面食吗】手术后初期饮食
1．疤痕体质的人：要避免进食斑鱼(即广州人所说的“生鱼”)以防以后疤痕长得太难看，因为疤痕体质的人可能因疤痕组织生长过度 。呈肿块状突出于皮肤，即形成疤痕疙瘩 。
2．有咳嗽痰多的人：要避免进食肥腻或过甜的食物 。中医认为肥腻的食物和过甜的食物都“容易生痰”
3．伤口有红肿．或体内仍有发炎的人忌食中医所说的“发物”，如“牛肉、狗肉、猪头肉、虾、蟹等 。所谓“发物”就是容易使炎症、疮病加重的食物 。
手术后的长期饮食
1．限制总热量摄人：进食勿太饱，切不可暴饮暴食 。肥腻及过甜食物要长期严格限制 。不宜养成吃宵夜的习惯 。对伴有肥胖、高血脂、高血压者、饮食调节更有必要 。我们的日常主食是米饭、面、包子、馒头、饺子、粉、玉米等，主要含碳水化合物 。提供很多热量，因而要注意限量 。过多进食易肥胖、高血脂，另外，较甜的水果也要适当限量 。
2．限制进食动物性油：如肥肉、猪油、牛油、鸡油等 。限制进食富含胆固醇的食物如肝脏、肾、肠、猪脑、鱿鱼、墨鱼等 。食用油宜选用栗米油、豆油、菜籽油，其次才是花生油 。
3．比较适宜进食含纤维丰富的食物和菌藻类食物；如各种蔬菜、瓜果、香菇、木耳、银耳、昆布、海藻、紫菜等 。
4．蛋白质食物可适量进食：包括各种瘦肉、豆类及其制品如豆腐、豆浆、腐竹等 。
5．一般来说，无论手术前后 。都可以长期服用花旗参和田七粉 。花旗参和田七粉磨成粉，1：1比例混合后每天服2克左右，对冠心病病的预防治疗都有益 。
