螃蟹怎么清洗最干净?螃蟹的清洗方法
【螃蟹怎么清洗最干净?螃蟹的清洗方法】将螃蟹放在水中2小时进行吐沙 ， 然后用牙刷对螃蟹背壳、螃蟹肚、螃蟹嘴、螃蟹脚、壳夹缝处、螃蟹脚跟进行刷洗 ， 夹缝处要使劲刷 ， 螃蟹脚四周也都要刷 ， 刷三遍 ， 过三次清水 ， 将螃蟹外壳掰开 ， 扔掉背壳 ， 去掉蟹嘴、蟹腮 ， 用水清洗干净即可 。
螃蟹怎么清洗最干净?螃蟹的清洗方法
文章插图
螃蟹是甲壳类动物 ， 身体被硬壳保护着 ， 靠鳃呼吸 ， 身体分为头胸部与腹部 。
螃蟹基本是以水里的各种腐败生物为食物 ， 如果清洗不当 ， 食用螃蟹后 ， 可能会导致腹泻 。
螃蟹的体表、腮部和胃肠道占满了细菌、病毒甚至寄生虫等致病物 ， 吃蟹时必须除尽蟹腮、蟹肠、蟹心和蟹胃 。
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