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在一些生产玉米的地方，无可避免的都会遇到丰收的玉米应该怎样保存呢？其实由于玉米未脱粒时籽粒胚部埋藏在果穗穗轴内，对虫霉侵害有一定的保护作用，因此在收获后应采取玉米穗藏的方式为宜 。下面妈网百科为大家带来玉米粒的详细保存方法 。
玉米穗院落存放，应避免大堆堆放，在秋雨、暖冬季节，切不可用塑料薄膜封闭苫盖，雨、雪时用玉米秸、草莲等物品苫盖最佳，并应做到勤翻晾，防止湿度温度内积，出现大量的霉变 。有条件的最好采取上栈子、码趟子的方法保管 。
对玉米数量不大，又不急于出售的，要采取上栈子的方法妥善保管，将玉米穗装入特制的栈子内贮藏 。栈子形状分为长方形和圆形两种，因地形而定，用木杆或高粱秸等制成，底部垫起0.5米左右，直径2—4米，高3—4米 。对玉米数量大或农户不具备上栈子条件的，要采取码趟子的方法临时保管 。玉米码趟子，要垫底20厘米以上，并根据玉米水分的高低，确定上下翻倒的时间、次数，避免因通风不畅发生玉米棒出现低温生霉、降质等问题 。对不同地块、不同品种、不同成熟度不同质量、不同水分的新玉米，有针对性的采取不同措施，采取上栈子或码趟子储藏，以避免引起质量混淆、影响增收 。
其实玉米的保存没什么讲究的，跟着当地种玉米的人员就行，毕竟有经验的人会知道如何才能确保庄稼的最好利用价值 。
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