猪大肠煮多久能熟
视情况而定 。如果用的是高压锅的话 ， 猪大肠约需要煮10-15分钟 。如果用的是普通炒菜锅的话 ， 猪大肠约需要煮30分钟 。如果想要猪大肠煮得更加软烂一些的话 ， 可以在煮之前先用水浸泡猪大肠2小时 。
猪大肠
文章插图
猪大肠是猪的内脏器官 ， 用于输送和消化食物 ， 有很强的韧性 ， 有适量的脂肪 。猪大肠也叫肥肠 。
根据猪肠的功能 ， 可分为大肠、小肠和肠头 ， 它们的脂肪含量不同 ， 其中小肠最少 ， 肠头最多 。
【猪大肠煮多久能熟】猪大肠适合烧、烩、卤、炸 ， 如“浇大肠段”、“卤五香大肠”、“炸肥肠”、“九转肥肠”、“炸斑指”等 。
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