西安面食油泼面图片
陕西油泼面的做法步骤
陕西油泼面的做法步骤：11主要材料：面粉200克，蒜苔一小把，葱两根，辣椒粉小半碗 。
陕西油泼面的做法步骤：22主要配料：菠菜
陕西油泼面的做法步骤：33面粉中加入小半勺盐，加冷水搅拌成絮状 。
陕西油泼面的做法步骤：44揉至表面基本光滑，放在干面粉上用盆子扣上放置20分钟 。
陕西油泼面的做法步骤：55蒜苔切段
陕西油泼面的做法步骤：66锅内倒入一点点油，烧热后倒入蒜苔大火翻炒两分钟 。
陕西油泼面的做法步骤：77加入半勺盐，一勺生抽翻炒均匀，盛出待用 。
陕西油泼面的做法步骤：88将放置了20分钟的面团继续揉几分钟，然后在表面薄薄的涂上一点食用油，继续用盆子扣起来放10分钟 。
陕西油泼面的做法步骤：99菠菜去根，从中间切开，放入开水中焯2分钟 。
陕西油泼面的做法步骤：1010沥干水分后铺在碗底 。
陕西油泼面的做法步骤：1111煮锅里加一勺盐，把水烧开 。
陕西油泼面的做法步骤：1212面团擀薄后，切成3厘米宽的面块 。
陕西油泼面的做法步骤：1313充分拉开后下入开水中，期间添加几次凉水，每次小半碗 。根据面粉情况不同，大约5-7分钟就熟了 。
陕西油泼面的做法步骤：1414另起油锅，彻底烧热后转小火待用 。
陕西油泼面的做法步骤：1515煮熟的面条放在凉开水中过一下，入碗待用 。（用凉开水比较卫生一点 。）
陕西油泼面的做法步骤：1616在面条上放入葱花、辣椒面、一小勺盐、一勺鸡精、一小勺醋，将炒过的蒜台铺在边上，把中间的调料空出来 。
陕西油泼面的做法步骤：1717将烧至10成热的油分e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333365653262次浇在调料上 。
陕西油泼面的做法步骤：1818大功告成！
推荐阅读
- 空气炸锅做面包怎样不硬
- 交通事故肇事方不出面怎么处理
- 一个面包的热量
- 烤肠是生的还是熟的
- 医保里面的钱怎么用的 如何使用医保里面的钱
- 绿豆蜂蜜面膜怎样做
- 肉汤面怎么做视频 肉汤面怎么做
- 面食餐饮行业发展现状
- 胃肠炎可以吃面食吗
- 24节气面食高生辉