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1、材料：鱼丸150克 ， 芹菜2根 ， 高汤500㏄ ， 盐1/4茶匙 ， 鸡精粉1茶匙 ， 胡椒粉少许 ， 香油少许
2、先将鱼丸洗净 ， 芹菜去叶切小粒 ， 备用 。
【鱼丸汤怎么做 鱼丸汤怎么做好吃又简单】3、将500CC的高汤烧开 ， 放入鱼丸滚5分钟至熟后 ， 依序加入所有的调味料 ， 最后洒上的芹菜粒即可 。
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