文章插图
【百叶怎么烧 百叶怎么烧软】1、主料：牛肚100克 ， 调料：香菜50克 ， 植物油10克 ， 香油1克 ， 味精1克 ， 胡椒粉1克 ， 辣椒(红 ， 尖 ， 干)5克 ， 大葱3克 ， 姜2克 ， 白皮大蒜2克 ， 八角2克 ， 豌豆淀粉5克 。
2、牛百叶泡洗干净后 ， 放入开水锅内 ， 加入葱段、姜片、大料煮熟捞出 。
3、用冷水过凉后切成细丝 。
4、香菜洗净去叶 ， 将梗切寸段 ， 干辣椒切细丝 。
5、炒锅上火 ， 倒入植物油10克 ， 烧热后投入蒜片 ， 放入辣椒丝 ， 葱姜丝 ， 百叶丝 ， 烹入料酒翻炒几下 ， 再放入其他调料翻炒 ， 加入香菜段 ， 淋入水淀粉 ， 滴入明油 ， 出锅装盘即可 。
推荐阅读
- 红箭鱼生小鱼该怎么养
- 手机输入法回车键怎么调出来 手机输入法回车键如何调出来
- 干蘑菇怎样保存 干蘑菇怎么存放呢
- 蜂蜜怎么保存要放冰箱里吗
- 仓鼠不吃鼠粮怎么办 仓鼠不吃鼠粮解决方法
- 动物药学专业的就业前景怎么样
- 咖喱牛肉炖土豆怎么烧 咖喱牛肉土豆怎么烧
- airpods左耳不自动连接怎么办
- oppo手机隐藏的照片怎么找出来 oppo手机隐藏的照片如何找出来
- 乳酸菌生长曲线图是怎么样的