多彩蛋炒饭帽子

蛋炒饭是很一款很简单易做的家常主食 , 只要稍微改良一下就能成为很高大上的小吃哟 , 今天这款蛋炒饭我用薄荷叶装饰一下 , 做成一个帽子形状的蛋炒饭 , 即漂亮又美味 , 主放学看到摆出帽子造型的蛋炒饭 , 小家伙胃口大开 , 一边吃一边称赞 , 真没少吃 , 诱惑成功了 , 哈哈 。
【多彩蛋炒饭帽子】 材料:虾6个、笨鸡蛋2个、米饭2碗、胡萝卜小半根、豌豆100克、食用油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、咖哩适量
多彩蛋炒饭帽子的做法: 1、将2碗大米用不清水淘洗2次 。

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2、放入铁釜内胆内 , 加入水量到2的位置 。

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3、接通电源 , 选择精煮饭、标准、短粒米 。按开始键 。

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4、饭锅开始工作中

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5、将虾洗净、去皮和虾线 。用刀切成小块 , 放入碗中 , 加入料酒泡 。

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6、饭锅工作结束 , 出现提示声 。如果不切断电源 , 自动进入保温状态 。拔掉电源 , 闷一会儿 。

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7、打开锅盖 , 用筷子将米饭划散开 。

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8、准备好所需食材 。将胡萝卜切成丁;将豌豆去皮 。将胡萝卜、豌豆、焯熟 。

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9、将锅烧热 , 倒入适量油

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10、放入虾翻炒 , 盛出 。

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11、另少加些油 , 倒入打散的鸡蛋翻炒 。

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12、放入葱花、胡萝卜、豌豆翻炒 。

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13、最后加入米饭和适量调料翻炒 , 用勺子将块压散 。

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14、翻拌均匀 , 即可出锅 。

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15、先将饭盛进盘子里铺平 , 然后再将米饭装入碗中压实 , 倒扣在盘子中间位置 。最后用薄荷进行装饰成帽沿 。

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成品图:

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