猕猴桃加酸奶怎么会苦
因为猕猴桃富含的蛋白酶会分解牛奶中的蛋白质，让它生成苦味的肽 。除了猕猴桃，木瓜、菠萝、芒果等水果也富含蛋白酶，同样会让酸奶变苦 。猕猴桃质地柔软，口感酸甜，味道有点像是草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。
猕猴桃加酸奶怎么会苦
文章插图
猕猴桃含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪，可谓是营养成分特别高的食物 。
【猕猴桃加酸奶怎么会苦】由于猕猴桃中维生素C含量颇高，容易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀等症状，因此猕猴桃不能跟奶制品一起食用 。
由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平 。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题 。
推荐阅读
- 一加7充电接口是什么类型
- 乳酸菌酸奶不放在冰箱里行吗
- 附加险可以单独买吗？
- 投保附加险要注意哪些情况？
- 乳酸菌饮料就是酸奶吗
- 海鲜麻辣烫加盟
- 酵母发面怎么去掉酵母味
- 幻塔加不了好友 幻塔好友无法添加
- 微波炉泡面加鸡蛋做法 泡面里加生鸡蛋放微波炉加热
- 洗衣服加盐有什么作用