美食分为面食和那几类
各类面条 ， 汤包 ， 饼 ， 饺子 ， 馄饨
清真小吃擅制江米黏货类 ， 蒸、煮、炸、烙、烤面食类 ， 炖煮牛羊杂 碎类 ， 在牛街您都尝得到 。“洪记”的爱窝窝、栗子糕、豌豆黄、驴打滚 ， “年糕钱”的盆糕、白年糕、黄年糕、枣切糕、芸豆糕 ， 让您挑花了眼 。礼拜寺北边的两家小吃店茶汤香浓 ， 蜜三刀甜糯松软 ， 白汤杂碎汤色白、作料全、杂碎软烂 ， 就着新出炉的芝麻烧饼 ， 花钱不多解馋去吧！
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