文章插图
1、食材:面粉60g,菠菜30g,蒜3g,醋4g,香菜3g,纯碱3g 。
2、菠菜洗干净后摘下叶子 。
3、用刀切碎菠菜叶,一定要剁碎 。
4、在菠菜叶里加入凉水,面粉加食用纯碱 。搅拌均匀 。
5、搅拌好的菠菜叶子面用铲子摊平在蒸笼布上 。
6、水开i,上蒸锅,大火蒸十分钟 。
7、出锅后切成长条形 。
8、摆入盘中很漂亮 。
【菠菜馍怎么做好吃 菠菜馍的做法窍门】9、调制酱料 。放盐,蒜,醋,辣椒油 。香菜叶 。
10、搅拌好的美味调料 。
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