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1、杀好的鸽子 , 就可以用保鲜袋一只或两只的单独包装 , 这样便于取出 , 然后直接放入冷冻箱保存 , 吃多少拿多少的原则 , 这样这些冷冻的鸽子也可以比较长的时间存放 , 而且味道不变 。
【鸽子的保存方法,鸽子怎样放、保存时间长】2、鸽肉保存时间不宜过长 , 一般在2天内食用最好 , 在保存的过程中先将鸽肉身上的水分吸干 , 然后放入冰箱内冷藏即可,或者还可以把鸽子肉烫熟了再保存 , 用盐和葱姜腌上能多放两天 。
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