陕青茶特点

陕青茶特点:陕青茶属于绿茶类 , 不经发酵 , 其茶经采摘后 , 利用传统精湛工艺精制而成 , 再经人工挑选精制而成 , 其干茶色泽翠绿 , 外形条索紧细 , 香高耐泡且味爽 , 叶底完整 , 色泽嫩绿透亮 , 其汤色呈黄绿色 , 清澈见底 , 韵味清醇 , 栗香馥郁 。
陕青茶特点:
1.汉中仙毫以清明前后初露草芽、独芽或一芽一叶 , 经传统工艺精制精选而成 。茶叶外观匀齐 , 色泽嫩绿 , 显毫细秀如眉 , 叶底完整 , 嫩香持久 , 汤色黄绿明亮 , 滋味鲜爽 。
外形似少女之秀眉 , 色、香、味形俱佳 , 是不可多得的茶中"珍品" 。
冲泡后的茶汤 , 有如云蒸霞蔚 , 趁热嗅闻茶汤香气扑鼻 , 令人心旷神怡;此时 , 若再观察茶汤颜色 , 或淡绿微黄 , 黄绿碧清 , 或乳白微绿……
变化无穷 , 隔杯对光而观 , 更可见茶汤中有细细茸毫沉浮游动 , 星斑点点 , 闪闪发光 , 这个过程称为“湿看欣赏” 。
2.汉中毛尖汉中毛尖 , 以其独有的“海拔高、纬度高、云雾几率高、远离污染、富含锌硒”的自然地理优势和生长环境 , 而著称于世 , 汉中绿茶以“香高、耐泡、味浓、形美、保健”的诸多品质特点 。
【陕青茶特点】其干茶色泽翠绿 , 外形条索紧细 , 香高、耐泡、味爽、叶底完整 , 色泽嫩绿透亮 , 汤色黄色带绿 , 不混浊 , 带亮色 , 清澈见底 。
韵味清醇 , 品质正宗 。
3.汉中炒青汉中中炒青绿茶选用清明前后细嫩芽叶 , 属于特种炒青 。其制作工艺是:鲜叶摊放—杀青—揉捻—解块—烘青—炒青及辉锅 。
制作工艺精湛 , 产品“色、香、味、形”极佳 , 深受消费者喜爱 。
该茶外形条索紧细 , 色泽翠绿 , 富含多种人体必需的微量元素等营养物质;具有香高、味爽、耐冲泡、色泽嫩绿透亮 , 叶底完整之特点 。

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