早上吃寿司好吗

都是可以的,不过最好是需要蒸熟,蒸热,或者是微波炉加热,绝对不可以这样直接吃 。而且如果有别的早餐,最好吃别的比较好
寿司饭的制作
食用米+糯米以10:1比例,即可煮出又软又Q的寿司饭
要点:
1.用水量为一杯米对一杯水,若超过五杯米则减少最后一杯水之1/5水量 。
2.一碗饭+一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例 。)
3.电饭锅饭煮好约20~25分钟 。
4.寿司饭在搅拌时须力求均匀,否则置久后没拌到醋的饭会变硬,搅拌均匀后,须置于通风处或用电风扇吹冷 。
5.寿司饭若有剩余,可用二条干净湿布盖住即可,接触饭面之湿布不可太湿,略湿即可 。

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