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洋葱养殖的功效与作用,洋葱的益处有哪些

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洋葱的益处有哪些洋葱在我国也是桌上常见菜，但是似乎比不上外国人对洋葱的热爱，他们尤其喜欢生吃 。
到底洋葱有什么好？细细研究才发现，洋葱能降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒 。
用处非常的大！ 1、防癌 洋葱、大蒜以及大葱等蔬菜都含有抗癌的化学物质，常吃洋葱的地区和人，患上癌症的几率要比别人低 。2、降血糖 洋葱可以用来治疗糖尿病，研究发现，洋葱无论是生吃还是熟食都有降血糖的作用 。
因为洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用 。3、分解脂肪 洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解 。
吃高脂肪食物时，搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块 。4、治疗鼻塞 喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧 。
如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来 。5、缓解失眠 洋葱可用来防治失眠：将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效 。
洋葱有什么功能洋葱有强烈的香气，自古就倍受人们的重视 。
【洋葱养殖的功效与作用,洋葱的益处有哪些】欧美国家誉之为“菜中皇后” 。一位美食家说：“没有葱头，就不会有烹调艺术” 。
美国南北战争时，北方军总司令培兰特曾向陆军部告急：“没有洋葱，我不能调动军队 。”原来士兵中不少人患上了痢疾，次日陆军部送来了一列车洋葱，解救遭受痢疾危困的军队，部队的战斗力迅速恢复并大增 。
一个德国君主曾说：“一日不食洋葱，整天情绪不佳 。”瑞士的伯尔尼市，在每年收获洋葱时，要欢庆传统的“洋葱节” 。
洋葱营养丰富，含有丰富的钙、铁质和多种维生素，还含有胡萝卜素、硫胺酸、尼克酸等多种维生素，物别是它含有一种叫“硫化丙烯”的油脂性挥发液体 。这是一种配糖体，具有杀灭多种病菌的作用 。
洋葱的重要价值，主要在于降脂作用 。上世纪70年代初有则趣闻：一位法国人将吃剩的洋葱给患有凝血病的一匹马吃了，不久发现马的凝血块消失，病也痊愈了 。
这一意外的疗效，引起了医学家们的重视，后经药理研究证实，葱头中含有一种洋葱精油，可降低高血脂病人的胆固醇，提高高血脂病人体内纤维蛋白溶解酶的活性，对改善动脉粥样硬化很有益处 。美国的科学家还发现洋葱中含有前列腺素A，能降低人体外周血管阻力，降低血压，并使血压稳定，对血管有软化作用，具有舒张血管的功能 。
洋葱还含有较多的谷胱氨酸，这是一种抗衰老物质，能推迟细胞的衰老，这些都有益于老年人，久食使人延年益寿 。洋葱性平、味甘，有清热化痰、解毒杀虫、和胃下气之功效 。
现代医学研究证明，洋葱对高血压、高血脂、糖尿病、动脉硬化，以至癌症均有调理、治疗作用 。洋葱成菜，既可单独烹调，又可作为调味底料，是深受人们喜爱的一种大众蔬菜 。
洋葱有何药效洋葱不仅是美味蔬菜，而且还是一味不可多得的良药 。
洋葱在我国入药始见于《药材学》，认为其性温，味辛辣，无毒，能解毒杀虫，疗疮消肿，为腹中冷痛，宿食不消者最宜 。《草药志》载“葱头能使秃头长出发，治痉挛和疯狗咬伤，预防普通感冒，使容色净美，消除关节炎，减轻高血压，有助于消化“ 。
传统医学认为：洋葱性温，味辛辣，具有温肺化痰，温胃消食，宽中理气，解毒杀虫，疗疮消肿，降血压，降血脂等功用，适用于腹中冷痛，小儿蛔虫，风湿关节炎，脚气肿痛，皮肤溃疡，痢疾，百日咳，失眠症以及滴虫***炎等症 。此外，还对高血压，高血脂，糖尿病，冠心病，脑血栓，萎缩性胃炎，动脉粥样硬化等病症有一定的治疗或辅助治疗作用 。
洋葱有哪些养生价值1、促进骨密度 。
骨密度低意味着患上骨质疏松的可能性会升高，常吃洋葱可以增加骨密度，尤其是围绝经期的女性更可以多吃一些 。2、祛除老年斑 。
人老了，脸上难免会长斑 。洋葱中有多种营养成分能帮助清除体内不洁废物，使肌肤保持清洁 。
常吃洋葱可以祛除老年斑 。3、防癌 。
多项研究表明，洋葱中富含微量元素，能够防止腺癌、结肠癌、前列腺癌和胃癌等多种癌症的发生 。4、降血压 。
洋葱中富含前列腺素A 。能够扩张血管减低阻力，进而起到降血压的作用 。
5、降血糖 。洋葱含有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂，具有刺激胰岛素合成及释放的作用，同时对人体血管也有保护作用 。
在欧美，洋葱是餐桌上的必须品，被称之为“菜中皇后”，我国传统医学中医也认为洋葱是一种不可多得的保健食品，具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用 。

洋葱养殖的功效与作用,洋葱的益处有哪些

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