文章插图
1、食材：梭子蟹100克 ， 姜10克 ， 醋50克 。
【蒸箱清蒸梭子蟹的做法 青蒸梭子蟹的做法】2、梭子蟹洗净 ， 姜切丝 。
3、倒入醋搅拌成汁 ， 锅中加水 ， 把梭子蟹肚子朝上放入蒸锅 。
4、熟取出 ， 搭配醋汁即可食用 。
5、梭子蟹清热解毒、补骨添髓、养筋活血、滋肝阴、充胃液 。
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