冻窝瓜有毒吗放冰箱冻的
【冻窝瓜有毒吗放冰箱冻的】窝瓜是南瓜的别称 ， 本身无毒 ， 放在冰箱里变成冻窝瓜也无毒 ， 可以吃 ， 但口味会变差 。久存的老南瓜不能吃 ， 因为其含糖量高 ， 并且由于储存时间过久 ， 易使瓜肉发生无氧醇解 ， 并使瓜质改变 ， 食用后不利于健康 。一般窝瓜的储存方法：选取表皮无伤、少疤的南瓜 ， 放在空气流通、清洁干燥的室内 。将室内温度保持在15度左右 。窝瓜切开后 ， 剖面上会出现星星点点黏液 ， 用无毒干净塑料保鲜薄膜覆盖 ， 可保存3~5天 ， 不会变质腐烂 。
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