在工地上卖面食怎么样
在工地做餐饮主要是讲实惠,因为主要的消费人群是农民工,所以经济实惠,味道好是他们的首选,快餐跟面其实主要还是看你的目标消费人群的喜爱程度,北方的喜欢面食,而南方的喜欢快餐,做工地上的饭想要赚钱,利润高首先考虑的是量要起来,量不起来就不用谈赚钱了 。如果要做现做的快餐一定要快,大骨爱上鱼快餐标准操作,如果是提前烹饪好的话也是可以的,要不定期的进行菜品更新,大厨可能是少不了的,口味经济实惠,量起来了,利润自然就上来了 。
快餐吧 。因为,本人以前在工地上过班,而且吃的就是地的快餐,看上去生意还算地的很好的 。
三分之一吧 如果卖光利润会高些
听过9毛9自助餐嘛? 最靠谱,准备二十个以上的大锅菜码一排(具体菜品数量根据人流量决定),吃什么菜自己挑,称重计费,一两0.99元 。米饭一人一元,提供免费汤或者米酒,玉米粥一类的 。基本上人均8-12元之间,工人便宜能吃饱,老板也能赚个差不多 。
快餐 我亲戚做的就是这个 荤菜素菜都赚一点 一盒赚的特别多
看地方啦,如果工地上是南方人多就快餐,北方人多就面 。
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