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20种吃橘子皮巧治病的秘方

生活百科

巧治冻疮
将橘皮用火烤焦 ， 研成粉末 ， 再用植物油调均匀 ， 抹在患处 。
巧治慢性支气管炎
橘皮5至15克 ， 泡水当茶饮 ， 常用 。
巧治咳嗽
用干橘皮5克 ， 加水2杯煎汤后 ， 放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量 ， 切碎后用开水冲泡 ， 加入白糖代茶饮 ， 有化痰止咳之功效 。
巧治便秘
鲜橘皮12克或干橘皮6克 ， 煎汤服用 ， 可治便秘 。
巧解酒
用鲜橘皮30克 ， 加盐少许煎汤饮服 ， 醒酒效果颇佳 。
巧治睡觉磨牙
睡觉前10分钟 ， 口中含一块橘皮 ， 然后入睡 ， 最好不要将橘皮吐出 ， 若感到不适时 ， 再吐出 。
巧防止牙齿“酸倒”
食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜 。其实 ， 只要在食酸橘后 ， 即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下 ， 就可以防止牙齿“酸倒” 。
巧治乳腺炎
生橘皮30克、甘草6克 ， 煎汤饮服 ， 可治乳腺炎 。
巧治口臭
将一小块橘皮含在口中 ， 或嚼一小块鲜橘皮 ， 可治口臭 。
巧解鱼蟹之毒
用适量的橘子皮煎汤饮服 ， 可缓解食鱼、食蟹后的中毒 。
巧治胃寒呕吐
将橘皮和生姜片加水同煎 ， 饮其汤 ， 可治疗胃寒、呕吐 。
巧理气消胀
用鲜橘子皮泡开水 ， 加适量白糖 ， 为橘皮茶 ， 饮后可理气消胀 ， 生津润喉 。
巧治消化不良
将50克橘皮浸泡在酒里 。这种酒有温补脾胃的功效 ， 用于消化不良、反胃呕吐等症 ， 对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症 ， 尤为有效 。
巧清肺化痰
将橘子皮洗净后置于白酒中 ， 浸泡20余天即可饮用 ， 其味醇厚爽口 ， 且有清肺化痰的作用 。
若浸泡的时间再长一点 ， 至春节或开春后再饮 ， 则味道更佳 。
巧治风寒感冒
鲜橘皮、生姜片 ， 加红糖适量煎水喝 ， 可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽 。
巧提神开胃
将橘皮洗净切成丝后晒干 ， 与茶叶放在一起存放 ， 饮用时 ， 用开水冲服 ， 其味清香可口 ， 有开胃、通气、提神的功效 。
巧治胰腺炎
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮 。有助于治疗急性胰腺炎 。
巧降血压
将橘子皮切成丝晾干作枕芯用 ， 有顺气、降压的功效 ， 对高血压病人很适用 。
巧治脚沙虫
脚趾间被污水杂渍 ， 易发生奇痒 ， 若搔抓 ， 则破皮流水 ， 臭味难闻 ， 此时可用鲜橘子皮猛擦痒处 ， 止痒效果甚佳 。
美味佳肴
橘皮粥：在熬大米粥时 ， 在粥烧滚前 ， 放入几小块干净的橘子皮 ， 等粥煮熟后 ， 不仅芳香可口而且开胃 ， 对胸腹胀满或咳嗽痰多的人 ， 能够起到饮食治疗的作用 。
橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时 ， 放几块橘子皮 ， 不仅汤味鲜美 ， 而且有一股淡淡的橘子味 ， 会使人吃起来没有油腻的感觉 。
橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块 ， 用时可以单独用开水冲泡 ， 也可以和茶叶一起饮 ， 不仅味道清香 ， 而且有开胃、通气、提神的功效 。
橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中 ， 大约20天之后就可以饮用 。橘子酒有清肺化痰的功效 。如果浸泡时间稍长 ， 酒味更佳 。
橘皮菜：吃过橘子后 ， 把新鲜的橘皮收集起来 ， 清洗干净 ， 在清水中泡2天 ， 然后切成细丝 ， 再用白糖腌20天 ， 就成了非常可口的下酒菜 。不仅吃起来甜香爽口 ， 而且还有解酒的作用 。
橘皮丁：把新鲜的橘子皮 ， 除去蒂头和坏烂的部分 ， 用清水洗干净 ， 沥干后用刀切成小丁块 ， 然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天 ， 可做糖包、汤圆等甜食品的馅料 ， 吃起来清爽香甜 。
五香橘皮：把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜 ， 除去蒂、头和霉烂的部分 ， 挤干后放在开水锅里煮沸30-40分钟 ， 然后挤去水分沥干 ， 再切成1厘米见方的小块 ， 按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟 ， 捞出后 ， 趁湿撒上一层甘草粉 ， 每500克用甘草粉15克左右 ， 晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了 。味道悠长 ， 还有药疗的作用 。
【20种吃橘子皮巧治病的秘方】橘皮果酱：橘皮做果酱 ， 干鲜均可 。先将橘皮用水洗净 ， 放入锅中加水煮沸后数分钟 ， 将水倒出 ， 另加新水再煮沸数分钟 ， 如此进行3-4次 ， 直到橘皮水苦味不太重时为止 。然后用手或布将橘皮挤干 ， 用刀将橘皮剁成碎末 ， 越碎越好 ， 若能用绞肉机细绞一下更好 。把剁碎的橘皮重新放入锅中 ， 根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精 ， 并加水少许 ， 煮沸后用文火煎熬成稠糊状 ， 橘皮果酱就就好了 。

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