黑鲫鱼是什么品种，和白鲫鱼哪个好
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黑鲫鱼为鲤科、鲫属鱼类，生活在水草繁茂的水体中，以底栖无脊椎动物、植物及碎屑、浮游生物为食 。黑鲫体长约为162-237mm，体色黑褐色，腹部淡黄色，鱼鳍黑红色或黑灰色，腹膜银灰色至黑灰色 。体侧扁而高，腹部圆润，背部隆起 。头短小，吻端钝圆，眼睛位于头侧中轴上方，眼间隔宽为眼径1.94-2.39倍 。口呈圆弧形，无须，鱼鳞呈圆形，侧线侧中位，近直线形 。
一、黑鲫鱼是什么品种
1、黑鲫属于鲤科、鲫属鱼类，多生活在水草丛生的水体之中，主要以浮游生物、底栖无脊椎动物、植物和碎屑为食，在我国主要分布在额尔齐斯河流域 。
2、黑鲫体长大约为162-237mm，体侧扁，鱼体短而高，背部隆起，腹部圆润 。头部短小，吻钝圆 。眼睛较大，位于头侧中轴上方，眼间隔宽为眼径的1.94-2.39倍 。口前位，呈圆弧形，无须 。鱼鳞为圆形，侧线侧中位，近直线形 。体色呈黑褐色，腹部为淡黄色，鱼鳍为黑红色或黑灰色，腹膜为银灰色至黑灰色，虹彩为金黄色 。
3、黑鲫背鳍基长，上缘圆凸，最后的硬刺粗大，后缘约有30个小锯齿 。臀鳍第3硬刺后缘同样有锯齿，起点在背鳍后部鲭条的下方 。胸鳍呈圆形，侧位而低，第3分枝鳍条最长 。腹鳍位于腹部，达不到臀鳍，第1分枝鳍条最长 。尾鳍呈浅叉形 。
【黑鲫鱼是什么品种，和白鲫鱼哪个好】二、黑鲫鱼和白鲫鱼哪个好
白鲫鱼和黑鲫鱼均为鲫鱼，属于鲜美营养的食材，且二者的受众群体大同小异，因此无法明确何种鲫鱼更好，主要还是取决于个人口感以及喜好 。白鲫鱼和黑鲫鱼的区别：
1、体色：白鲫鱼体色为银白色，而黑鲫鱼体色更深，颜色为黑褐色 。
2、体型：白鲫鱼的体型较大，高而侧扁，黑鲫鱼的体型呈纺锤形，更为粗长 。
3、侧线鳞：白鲫鱼一共有30-32个侧线鳞，而黑鲫鱼一共有28-30个侧线鳞 。
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