现在经常听到说喝茶养生 ， 又难免谈到伤胃与养胃 。那么茶真的伤胃吗?怎么喝会伤胃呢?有没有不伤胃的喝法?那么茶又如何能养胃呢?带着这些问题 ， 来认真了解一下喝茶和胃的关系!首先 ， 喝茶可以补充水分 ， 人体水分充足了 ， 粘膜分泌的黏液才会充足 ， 粘膜上皮才能得到比较好的保护 。?第二 ， 茶汤的PH值多在5.5-7之间 ， 是弱酸性 ， 相比胃酸的强酸性微不足道 ， 不会刺激胃粘膜 ， 也不会中和胃酸 。?第三 ， 茶汤中有咖啡因 ， 会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用 ， 从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动 ， 帮助消化 ， 所以人们说“喝茶消食” 。但如果胃中没有食物时 ， 过多的胃酸势必会刺激胃粘膜 ， 产生烧灼或刺痛的不适感 。所以 ， 避免空腹饮茶 ， 还是应该要注意的 。?传言“绿茶伤胃 ， 红茶养胃” ， 胃不好的人应该多喝红茶 ， 这种说法是缺乏科学依据的 。红茶虽是暖性的 ， 但还不能简单的与养胃画等号 。虽然茶叶中的茶多酚是个好东西 ， 但同时它对胃也是有刺激性的 ， 尤其在空腹的情况下刺激性更强 。尽管红茶是经过发酵烘制而成 ， 相比较绿茶而言 ， 其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应 ， 含量减少 ， 对胃的刺激性不如绿茶强罢了 。?因此 ， 即便红茶偏暖性 ， 与脾胃喜暖的特点一致 ， 也不是人人都适宜 。胃不好的人喝红茶同样要警惕 ， 尤其是过浓的红茶饮下肚 ， 大量的咖啡碱同样对胃会产生刺激性 。所以 ， 红茶暖胃有一定道理 ， 但与养胃则是两码事 。?茶有寒凉之分 ， 人的体质也有寒热差别 ， 喝茶究竟养胃还是伤胃 ， 要因季节而异 ， 更因人而异 。如果长期喝绿茶 ， 确实对胃不是很好 ， 要适当喝绿茶 。如果你是热性体质 ， 体内火气多 ， 多喝绿茶却可排火祛毒 。那么如果你的胃偏寒 ， 多喝一些暖性茶 。此外 ， 生活是否规律、睡眠充足与否、情绪波动、压力是否平衡等情形 ， 都对胃的功能和健康至关重要 。如果喝茶能帮助你调节情绪 ， 释放压力 ， 那么不仅不会伤胃 ， 反而是一个促进胃部健康的好帮手 。?
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