糖尿病患者可以吃面食吗
糖尿病不能吃面条的原因有以下:
1,提供人体热量的物质有碳水化合物、蛋白质、脂肪,而大米和白面均以淀粉为主要供能物质 。
2,面条会比其他主食吃得多些,易造成血糖升高 。
3,如果血糖高于正常很多,最好不要吃面条,防止影响血糖 。
糖尿病吃面条的正确方法如下:
1,尽量选用多种粗粮混合制作面食 。
2,面条煮的时间不要太长 。煮得越软,消化越快,升糖速度也越快 。
3,吃卤面,不要吃汤面,面汤能帮助消化,升糖速度也就快了 。
4,吃面食的最佳搭配是主食和粗粮掺杂在一起食用 。
糖尿病在饮食上的注意事项:
1,不要吃白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等 。
2,不要吃胆固醇较高的食物,像蛋黄、鱼子、动物内脏等 。
糖尿病患者完全可以吃饺子和面条 。但因为糖尿病患者需要控制总热量和碳水化合物的摄入,所以不能如同一般人群一样放开大吃 。需要进行适当的控制
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