济南有什么好吃面食
像1+1把子头 , 泺文路上黄闷鸡 , 经四纬十二的大肥牛 , 还有亮亮拉面 , 银座后面马家米线 , 过桥缘米线 。
甜沫很好吃的,在经一纬北路路口,甜沫堂,济南有名的名吃,去尝尝吧!
文化东路的神仙鸡
银座后面的刘记灌饼
公交总公司这边的香酥肉饼
芙蓉街后面两口子卖的济南名吃——油炫儿 , 一元3个 , 每次去都要排好长时间的队
银座商城后面的马家米线 , 3.5元一份 , 特别好吃
人民商场后面的朝鲜米线 , 3.5元一份 , 泡菜那叫一个绝啊
东门后面附近的一个小巷子里面 , 麻辣粉丝 , 大份6元 , 小份5元 , 里面的酱特别棒
1、泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包 。它选料精细 , 做工考究 , 配料丰富有特色 , 而且味道醇厚 , 花色品种多 。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖 。它快捷方便又不失民族文化特色 , 获得广泛赞誉 , 蜚声海内外 。老地址是南门大街2号 , 6921911-3300 。现在已经不卖了 。不过似乎正在筹划重开 。地址不变 。大家一起关注吧 。
2、草包包子
普利街15号 , 6921454 。做1路公交车到普利街下车前行10米左右 。济南的名吃 , 始创于20世纪30年代 。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名 。精致皮薄味美多汁 , 迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味 。生意出奇的好 。一笼才六块经济又实惠 。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来 , 还有 , 那里做正宗的鲁菜 。喜欢那里的龙井包 。肘子肉拌黄瓜好吃 。蛋花汤特别好喝 。花生糊也好喝 。吃不了的用荷叶打包带走 。那个大荷叶特别的香 。这可是济南的老字号 , 不仅是一种食品 , 而且是一种文化 。
3、孟家扒蹄
共青团路草包包子铺路口一直向北走 , 大约二三百米就到了 。具体位置是朝阳街28号(一座四层小白楼) 。老字号 。门脸不大却生意兴隆 。除了它的老招牌扒蹄和排骨 , 碎肉也不错 。上午10-12点 , 下午16-18营业 。去晚了就没的买了 。
4、名士多烤全羊
济南经三纬九路26号 , 7931027 。泉城“十大名吃之一” , 清朝末期即名声大起 。选梁山1岁青山羊 , 以祖传秘方烤制 , 保持原汁原味 , 色香味俱佳 。
5、黄家烤肉
济南名吃 。恐怕很多人没有吃过 。黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内 , 济南目前有四个地方有卖 。一个在建设路二七新村西头往南集市内 。还有一家在民族大街 。另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家 。再就是经八路自由大街菜市场里边 , 红色的亭子 , 正冲着集市的三岔路口 。黄家烤肉起源于章丘 , 以猪肉为主料 , 秘方配料 , 用水果树枝熏烤制成 , 口味略咸 。黄家烤肉有两种 , 瘦肉和五花肉(带猪皮) 。瘦肉且不说 , 五花肉肥而不腻 , 猪皮香脆可口 , 绝对是烤肉中的上品 。
目前市价:12元/斤 。
6、天天炸鸡
天桥医院东邻 , 5959187 。泉城“十大名吃之一” 。工艺精湛、风味独特 。得到省内外人士称道和许多留学生的认同 。
7、雨雨炸鸡酱鸡
济南天成路42-2号 , 分店在四棉副食品市场 , 5958650 , 9089691 。“济南名小吃金奖”产品 , 色泽金黄、骨肉自脱、风味独特 。
8、华林居“香菇烤鸡”
济洛路136号 , 5915514 。
9、亮亮拉面
泉城“十大名吃之一” 。多次参加厨师节获得好评 。
地道的配料 , 劲道的拉面 , 现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了 。店面不大却常常是人头攒动 。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步 。要上一盘肘子肉 , 一碗3.5元的面 , 在来上点香菜 , 着上点醋 。又清咽 , 又润喉 , 比你吃什么药都管用 。心情一准就好了 。总店在经四纬十二路西商业街 。一店英雄山名优小吃城 。二店济微路38号 。在山大新校北门出来向西拐 , 和山大路交界处 , 有一家 。感觉济微路上的比英雄山的好吃 , 而且还便宜 。
10、油旋
济南的名吃 。今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜 。其实济南不是没有传统的好东西 , 是渐渐的都失传了 , 很可惜 。如果有时间和金钱真想去拍个专题 。济南老字号在东门后面 , 晚报曾经报道过 , 好几代了 , 传儿不传女 。苏将林做的油旋是正宗的济南名吃 。报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德 , 我在聚丰德*马路窗口买过 , 又凉又硬的 。以前芙容街里有一家卖的 , 就在滕州羊肉馆旁边 , 葱香飘的到处都是 , 真怀念啊 。现在据说在老东门后面的巷子里还有 , 一块钱3个 , 边烤边卖 , 限量发售 , 决不多卖 。有时间去考察一下 。
11、烧烤
(1)纸箱厂烧烤在闵子骞路与山大南路交*口往北50米 , 路东纸箱厂院内 。由于市政府要求摊贩“退路进厅” , 这家就很巧妙的利用了路边纸箱厂的院内空地 。既没有进“厅” , 也退出了“路” 。所以其实它是没有名字的 。这家串儿在附近非常有名 , 一到晚上 , 人头撺动的盛况甚至超过了当年的纬九路 。每天晚上只要过了8点 , 你很可能就吃不到自己喜欢的东西了 , 原因很简单:卖完了 。特点:只要是羊身上的 , 没有他不烤的 。而且只要是他烤的 , 没有不好吃的 。缺点:卫生条件很一般 , 厕所只能是男性使用……(在一棵树四周围着塑料布 , 中间是自己挖的下水道)
(2)经七纬二路啊里吧吧烧烤 。门面不大 , 里面却很宽敞 。一楼一进门就是明档点餐区和炭炉烧烤间 。现点现烤 , 没烤熟的绝对不会端到你桌上 。
(3)玉景花园的一九烧烤是比回民小区的羊肉串还好吃的地方 。在南辛庄 。坐102汽车到南辛庄下车 , 然后下车后往西走一点 。路南有条小胡同 。很大的一个广告牌 , 写着玉景花园 。一进胡同第一家就是 。写着一九烧烤 。虽然不是正宗的一九 , 但确实很好吃 , 肉很新鲜 , 而且还多 。肉烤的很好 , 而且串很大 , 肉也很嫩 。最好吃的是他的烧饼 , 又香又脆 , 味很足 。我觉得比鑫鑫和磊磊的都好 。
(4)馕食烤吧 , 在山大新校南门附近 。70路在闵子骞路站下车 , 然后西行20米路南 。原木结构夹层 , 风格以自由、浪漫、音乐、摇滚为主 。在这里烧烤不可不点的东西有鸡翅膀、舌头鱼、鱿鱼板、尖椒、蘑菇和馒头片 。
(5)玉函路上的好旺角 。环境很不错 。古代图腾墙饰 , 铺着淡格台布的桌椅 , 灯光在磨砂的处理下变得很轻柔 , 店中还有棵参天大树 。精致的小竹筐盛着羊肉串、鱼串、金蝉、明虾、茄片、土豆片 , 散发着诱人的香味 , 不吃都是一种享受 。想吃得浪漫 , 就去好旺角吧 。
(6)良田青龙店 。良田烧烤的招牌看着很亲切 , 玉函路上也有隔路相望的两家 。
200多平方米 , 60多个餐位 , 几道竹篱错落有致 , 有点采菊东篱下的感觉 。
这里不仅仅有羊肉串、牛筋、多春鱼等等烧烤 , 还有蓝山咖啡、咸鱼鸡炒饭和吞拿鱼三文治 。把传统烧烤与西餐结合起来挺有意思 , 对喜欢新鲜的人来说诱惑不小 。
(7)新疆食府
正宗新疆风味的餐馆 。暂且放这吧 。洪楼大润发后面第一条街 , 这条街的东口正对着洪楼教堂 , 好像叫作洪楼商业街 。这家餐馆就在教堂向西走400米左右地方不大 , 楼下6张桌子 , 楼上两间房是雅座 , 老板是新疆人 。清真店 , 厨师是从新疆带来的 , 一个是回族 , 一个是维吾尔族 。特色菜——大盘鸡 , 大盘羊肉 , 大盘那仁 , 香酥鸡 , 大盘肚子 , 炒烤肉 , 植物四宝 , 芝麻牛肉干 , 红烧鲤鱼……面食主要是炒面、过油肉拌面、揪片子汤饭等 。家常菜也做得很好 , 比如辣子鸡块 , 和一般济南的做法就是不一样 , 鸡肉特别嫩 , 真的很好吃 。羊肉串用的孜然是专门从新疆发来的 , 味道纯正 , 还有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊肠 , 烤羊心等 。总之味道很不错 , 而且很干净 , 好吃不贵 , 2个人40元左右 , 4个人也不会超过100元的 。
(8)新疆吐鲁番葡萄园餐厅 , 煤炭总医院往前走 , 森林公园东300米 。点碗羊汤 , 吃着新疆人的特有的——“囊” , 再点些1元一串的大的烤肉 , 绝对很爽 。公车大概有7 , 76 , k96 , k91 , k107 。
(9)济南东部金马大酒店东200米的一个小店叫草春堂 。无烟烧烤 , 干净 。肉串新鲜 , 味道也好 , 吃法独特 。
(10)二十七中边上的紫罗兰烧烤 。我喜欢吃它的烤馒头片 , 撒上芝麻盐 , 香极了 。
(11)王舍人那里 , 市立三院附近有一个地方 , 串超大 。全济南就他那里有腱子肉 , 18元一斤 , 很好吃 。
(12)鑫鹏羊倌 。在文化东路上杂技团那儿 。烧烤不错 。羊汤也好喝 。
其他诸如文东路上的珍味;甸柳往东的和平烧烤;闵子骞路朱老三烧烤;三九烤肉串;回民小区等等 , 就不一一说了 。另外 , 回民小区有一家烧烤店的烤肥牛不错 , 忘名字了 , 大概在磊磊旁边
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