“大家请慢慢品尝,这是我们新开发的茉莉花香型无果枸杞芽茶,不仅保持了杞芽茶的营养元素和养生功能,更增添了咱们老百姓钟爱的茉莉花香,口感特别好 。”在宁夏杞芽食品科技有限公司,看着满屋子的客人,董事长刘国祥热情地招呼大家落座,笑容里满是自豪 。
烈日炎炎,当采访人员来到被誉为“中国枸杞之乡”的宁夏中宁县时,随处可见的红枸杞正逐渐进入收获期 。而在刘国祥的枸杞芽种植基地,工人们也正在紧张地采摘新鲜的杞芽,一大片浓郁的绿色在阳光下显得格外清爽 。
“要想创业成功,创新往往起决定作用 。拿我来说,别人都热衷于从事枸杞生意,我偏偏相中了"枸杞芽" 。”刘国祥说:“现在,我们的杞芽基地面积已经达到1000亩,公司研发的"无果枸杞芽"茶系列产品被誉为"中国福寿茶",消费者的认可度很高,这在以前简直无法想象 。”
的确无法想象,眼前这位被业内称为“福寿”杞茶王的刘国祥,曾经竟然是一介车夫,每天起早贪黑,装柴送粪,拉粮运菜 。按刘国祥的话说,是多年的勤奋与执着让他获得了今天的成功 。
1956年,刘国祥出生在宁夏中宁县的一个普通农家 。两岁时饿昏在田头,是父母亲剥来的树皮救活了他 。上初中时,因为家庭成分问题,成绩优异的他被迫辍学,由于脑子灵活、踏实肯干,生产队选他做马车夫 。有一次,他去外地拉羊粪时,草料意外被偷,马匹很可能因为饥饿罢工 。不到18岁的刘国祥决定连夜赶路,冒着连人带车翻进深沟的危险,硬是按时返回了生产队 。
“不管干什么活儿,不分高低贵贱,我们都要认真负责,干出个样儿来 。创业更需要认真负责的态度,偷懒耍滑,最后吃亏的只能是自己 。”刘国祥说 。
在做了七八年的马车夫之后,为了养家糊口,刘国祥开始外出打工,在建筑工地当小工 。由于踏实胆大、朴实耿直,人脉也就越来越广,他逐渐得到了承揽工程的机会,并成立了自己的建材公司 。刘国祥走出了贫困的阴影,也有了把家乡的枸杞事业发展壮大的理想 。
2001年,刘国祥来到银川市参加首届宁夏枸杞节 。当他在展会上第一次看到枸杞菜和枸杞叶茶时,一下子来了兴趣 。
“当时的枸杞芽,被当做"菜"来推广 。那是宁夏农科院用7年的时间,采用宁夏深山中野生枸杞树种--天茶树与中宁优质枸杞品种“宁杞1号”进行杂交,经过800余次试验研发成功的 。无果枸杞芽树,不开花、不结果,营养成分都囤积在嫩芽之中,具有很高的药用价值 。”刘国祥发现了商机 。
【刘国祥:一介车夫到“福寿”杞茶王之路】“创业就是要有敏锐的眼光 。在中宁县,从事枸杞生意的人太多了,而枸杞芽还属于未开发的领域 。干别人的没干过的事,成功几率更高 。”说干就干,刘国祥承包了宁夏农科院的8亩枸杞芽试验田 。当时,他白手起家成立的建材公司正在顶峰时期,突然又转行到农业领域,周遭朋友一致反对,他却全身心地投入到枸杞芽事业中 。
为了确认枸杞芽的营养价值和市场推广前景,刘国祥先后找到农业部有关检验测试中心、甘肃农业大学重点实验室及PONY谱尼测试等多个机构 。经过鉴定,无果枸杞芽的成分可用“一全”“二低”“三高”来形容 。“一全”是说枸杞芽营养成分种类全,总共超过20多种 。“二低”指的是总糖含量低、脂肪含量低 。而“三高”,则说的是营养成分总含量高,特别是其中的蛋白质含量极高,在已查明的陆地动植物中是非常可观的 。
最初时,刘国祥以“菜”作为枸杞芽的发展方向 。2006年,经过一位资深饮食专家的点拨,刘国祥开始将研发重点转向养生茶方向,经过上千次的试验,终于拿出了以“营养全面、口感清醇”为主要特色的无果枸杞芽茶 。
为了保证枸杞芽茶的绿色品质和天然口感,刘国祥的团队从择园、栽种、耕作、施肥、灌溉、防虫、采收、加工,都严格按照绿色食品标准种植和管理 。无果枸杞芽茶也先后获得了一个又一个荣誉 。刘国祥说:“这只是第一步,我的长远目标是打造百年老店,把"中国福寿茶"的品牌做得更大更响,让更多的人受益无果枸杞芽茶 。”
回顾自己的创业经历,刘国祥告诉采访人员,很多人在创业时抱着机会主义思想,往往很难成功 。其实,最重要的是毅力与执着,不轻言放弃 。如此一来,创业过程中的各种困难都会找到解决之道,成功也就指日可待了 。
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