胃病患者的饮食禁忌

如果日常饮食稍不注意 , 就会引起胃病复发 。因此 , 在饮食方面要格外注意 。那么 , 关于胃病的饮食禁忌你都了解吗?下面一起来看看吧 。
胃病患者的饮食禁忌
1、忌不洁饮食
因幽门螺杆菌感染 , 是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一 。在溃疡病人中 , 该菌的检出率高达70~90% , 而溃疡病治愈后 , 该菌也消失 。因溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染 , 且不洁的食物 , 也是感染的原因之一 。所以 , 应尽量避免 。
2、忌饥饱不均
当饥饿时胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和 , 浓度较高 , 易造成粘膜的自我消化 。而暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制 。胃壁过多扩张 , 食物停留时间过长等都会促成胃损伤 。
3、忌晚餐过饱
【胃病患者的饮食禁忌】生活中 , 有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上或喜欢吃夜宵等 , 这样不仅造成睡眠不实 , 易导致肥胖 。还因刺激胃粘膜 , 使胃酸分泌过多而诱发溃疡 。
4、忌狼吞虎咽
由于食物进入胃内 , 经消化将食物变成乳糜状 , 才能排入肠内 。如果咀嚼不细、狼吞虎咽 , 就会增加胃的负担 , 延长停留时间 , 可致胃粘膜损伤 。因此 , 细嚼慢咽能增加唾液分泌 , 而使胃酸和胆汁分泌减少 , 有利于保护胃 。
5、忌饭前大量喝水
如果饭前大量饮水 , 就会破坏这层保护膜 。使能够消化蛋白质的蛋白酶直接接触胃壁 , 导致胃溃疡的发生 。因此 , 最佳的饮水时间是晨起空腹时 , 及每次进餐前1小时 。餐后立即饮水会稀释胃液 , 影响食物的消化 。
以上就是关于胃病患者的饮食禁忌的分享 , 希望对大家有所帮助!

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