鲈鱼和鲫鱼哪个营养高


鲈鱼和鲫鱼哪个营养高

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各有千秋啊,鲫鱼和鲈鱼的生长环境不一样,所含的成分不尽相同,根据身体的需求,选择合适的品种 。以下信息供参考 。
鲫鱼:健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效;热量(108.00千卡),蛋白质(17.10克),脂肪(2.70克),碳水化合物(3.80克),胆固醇(130.00毫克),维生素A(17.00微克),硫胺素(0.04毫克),核黄素(0.09毫克),尼克酸(2.50毫克),维生素E(0.68毫克),钙(79.00毫克),磷(193.00毫克),钾(290.00毫克),钠(41.20毫克),镁(41.00毫克),铁(1.30毫克),锌(1.94毫克),硒(14.31微克),铜(0.08毫克),锰(0.06毫克)
鲈鱼:健脾,补气,益肾,安胎;每100克鲈鱼肉中,含蛋白质17.5克,脂肪3.1克,碳水化合物0.4克,灰分1克,钙56毫克,磷131毫克,铁1.2毫克,核黄素0.23毫克,尼克酸1.7毫克 。
【鲈鱼和鲫鱼哪个营养高】

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