早春和仲春的饮食调理原则
早春和仲春指的是三四月份的时候，你知道这个时候应该如何去调理体质，如何去养生的吗 。春季是一个春暖花开的季节 。这个时候要注意一些良好的生活方式，这样可以更好的调理体质 。那么如何调理呢，从饮食方面入手，下面就来看看这些饮食原则 。
早春(3月)
为满足机体新陈代谢的需要，增强人体免疫力，应适当摄入如鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆浆、牛奶、牛肉等优质蛋白质，以及如红薯、黄豆、核桃、芝麻等产热量较高的食物 。饮食营养要合理搭配，易于消化，可采取肉丝、碎肉、肉丸子等做法，或与一些富有营养的食物共同炖煮、烩炒 。还可适当吃些葱、姜、蒜，不仅能祛 散阴寒，而且具有杀菌防病的功效 。同时，应少吃寒凉的食物，以防损伤脾胃 。早春的时候要注意选择一些蛋白质丰富的食物，可以补充丰富的热量，这样可以有很好的促进新陈代谢的作用，对于提高体质有好处 。
【早春和仲春的饮食调理原则】仲春(4月)
仲春最好吃绿叶蔬菜，一方面可以补充营养，另一方面可以清热解火 。
适合这个时段吃的蔬菜有花椰菜、木耳、猴头菇、海带、胡萝卜等等，以上蔬菜都能对五脏清洁起一定作用 。花椰菜有抗氧化作用、木耳可以清除消化道毒素、猴头菇提高人体抗病毒能力、海带防止人体吸收铅金属、胡萝卜也是清热败火的好菜 。这些蔬菜在中春食用，对人体健康好不胜数 。仲春时节适合的这些蔬菜可以有抗氧化的作用，可以起到清热解毒的效果，同时也可以有炕上的作用，对于排毒有好处 。
关于早春和仲春的一些饮食调理方法，大家都知道了吧，可以看出的是饮食对于健康来说是息息相关的呢，所以大家要了解这些小常识，减少些基本的发生，通过食物来调理体质是不错的选择呢，而且还有排毒的作用，大家可以行动起来哦 。
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