海鲜粥家常做法
主料
【海鲜粥家常做法】大米
1碗
糯米
1把
鸳鸯贝
200克 辅料
鲜虾仁
适量
盐
少许
姜
适量
胡椒粉
少许
葱
少许
黄瓜
适量步骤
1.将冷冻的贝用凉水泡化，清洗几次 。2.将虾仁去皮去虾肠虾线 。3.交米洗干净 。4.加入适量清水 。5.将贝清洗干净备用 。6.将米煮开 。7.加入姜葱小火煮粥 。8.当粥变得粘稠时加入鲜贝煮五分钟 。9.将虾仁下入锅中 。10.将切好的黄瓜丁，盐，胡椒粉下入锅中煮至断生，关火即可食用 。
主料
大米 虾仁 干贝 香菇
玉米粒 豌豆粒
辅料
葱 姜 盐 白胡椒粉
香油
海鲜粥的做法步骤
1. 大米用水泡1个小时左右，米粒变白后沥干水，加入少许油拌匀，放入冰箱冷藏2. 准备好各种配料，香菇和干贝要提前泡软3. 砂锅中加适量水，烧开后加入冷藏过的大米，放入香菇丝，干贝和姜丝，转小火4. 米煮软后加入玉米粒，豌豆粒和虾仁，加入少量盐调味5. 虾仁煮熟即可关火，出锅前加少许葱花，白胡椒粉和香油6. 配上凉拌小菜，一顿健康又营养的晚餐
用料 大米
大海蟹 一只
鲜虾 5只
贝丁 5只
葱 适量
姜 适量
白酒 1小勺
盐 适量
香油 适量
海鲜粥的做法
大米淘洗干净，放入砂锅，倒入清水浸泡半天，水中加少许盐和几滴香油拌匀
螃蟹清洗干净，揭去蟹壳，去掉鳃切成小块，鲜虾清洗干净挑去虾线，贝丁清洗干净加入1小勺白酒和1小勺盐，并撒上切碎的葱末姜丝，拌匀后将虾蟹和贝丁腌制半小时砂锅上火，大火烧开转小火，将大米煮至开花粘稠将腌制过的虾蟹下入锅中，小火再熬煮10分钟即可关火关火前2分钟将贝丁放入，最后出锅前撒些葱姜末
