养盏用什么茶最好 , 有人说:“必须用武夷岩茶 , 因为武夷岩茶长在岩石上 , 含有丰富的矿物质 , 能够更好与盏结合 。”
武夷岩茶最好的正岩茶 , 有几个长在岩石上?普通的 , 大部分都是泥巴的山场 , 哪里有那么多钾钙钠镁铝矿物质?
岩茶适合养盏 , 其橙红色的汤色 , 汤色深的茶 , 附着在结晶体易形成深色薄膜稳定的包浆有了 , 七彩就有了 。
因此许多人养盏 , 用熟普洱 , 茯茶 , 黑茶 , 凤凰单丛 , 绿茶 等等都是可以的 , 但是武夷岩茶 , 红茶还是最好养盏的茶 。
【养盏用什么茶最好】为何?熟普或者黑茶茶汤太浓 , 容易有茶垢 , 而绿茶 , 汤色太浅 , 包浆慢 , 养的就慢 。
而武夷岩茶与红茶 , 茶汤的浓淡 , 汤色最适中 , 尤其是足火的武夷岩茶或者陈年岩茶 , 茶汤酒红色 , 浓淡适中 。
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