蒸三角枣面食制作方法
步骤1.将面和好发至一倍大
2.把面分成小剂子,搓成长条
3.把搓好的长条擀成片
4.在擀好的长片的一头放上枣
5.然后从一头卷起
6.一直卷到另一头
7.拿一根筷子在中间往下压一下,就成了一个花样的馒头
8.第二个的做法,同样是把剂子搓成长条
9.然后在两头各放上一颗红枣,向相反的方向卷
10.一直卷到
11.然后用筷子夹一下
12.做好的花样
13.开始上锅蒸
14.蒸好的枣馒头
面粉 一斤
水 五两
适量
泡打粉 五克
酵母 十克
白糖 五克
制作方法:
1.准备材料,红枣 。
2.将红枣煮约三分钟,煮枣的水一定要留着
3.将泡打粉和面粉混合在一起 。
4.酵母和糖融入枣水中 。
面粉 一斤
水 五两
适量
泡打粉 五克
酵母 十克
白糖 五克
制作方法:
1.准备材料,红枣 。
2.将红枣煮约三分钟,煮枣的水一定要留着
3.将泡打粉和面粉混合在一起 。
4.酵母和糖融入枣水中 。
5.混合 ,开始揉
6.揉成面团
7.擀成一张面饼,撒上切好的枣 。
8.卷起来,揪成一个个团 。
9.整好形状,上锅蒸 。
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