怎样煮寿司米
用泰国香米就好,加点寿司醋,没有的话就用白醋代替,用电饭锅煮就好
寿司饭的煮法 1、食用米＋糯米以10：1比例，即可煮出又软又粘的寿司饭 。2、用水量为一杯米对一杯水；若超过五杯米，则减少最后一杯水之1／5水量 。
寿司里面是大米加糯米，还有一点点的醋，这样米才会有黏性，才可以做寿司
最好用日本粳米，买不到就用大米跟糯米各一半，煮熟就可以了 。
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