海参怎么烧
【海参怎么烧】
海参怎么烧:
1、泡发好的海参洗净 。
2、将海参切成片 。
3、小葱摘洗干净切段 。
4、碗里加入一勺水,一勺味极鲜酱油,半勺蚝油,半勺料酒调匀 。
5、锅里加入油,加入一半葱 。
6、煎至葱焦黄,取出不要 。
7、锅里留葱油,加入另一半葱翻炒几下 。
8、加入海参翻炒 。
9、加入调好的料汁翻炒 。
10、加入少量水煮2分钟即可 。
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