专家 夏至防暑祛病多吃“苦”

二十四节气中的第十个节气——“夏至” 。夏至虽表示炎夏到来 , 但还不是最热的时候 , 大约再过二三十天 , 就将迎来一年中最热的天气了 。夏至以后地面受热强烈 , 空气对流旺盛 , 午后至傍晚常易形成雷阵雨 。这种热雷雨骤来疾去 , 降雨范围小 , “夏雨隔田坎”说的就是这种情形 。
泉州市气象台专家预报 , 本周天气形势变化不大 , 总体降水强度相对上周有所减弱 , 多阵雨或雷雨 , 局部地区仍有可能出现较明显降水 , 要注意防范强雷电、短时强降水、雷雨大风等强对流天气 。由于湿度较大 , 总体感觉仍较闷热 , 要注意物品的密封防潮;夜晨多轻雾或雾 , 要注意交通安全 。
市疾控中心专家建议 夏至到多吃“苦”
市疾控中心专家建议 , 进入夏至市民要尽量多吃“苦” , 食用带有苦味的食物 , 对治疗夏季烦热、口渴、中暑发热等病症有明显效果 。
喝点带苦味的饮料
我国传统中医学认为 , 凡有苦味的蔬菜 , 大多具有清热的作用 , 因此 , 夏至前后要经常吃些苦瓜、苦菜、油麦菜、竹笋、莴笋、芹菜等苦味菜 。苦瓜素有“菜中君子”美称 , 夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴 , 能调和脾胃 , 清除疲劳 , 醒脑提神 , 对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用 。
专家称 , 夏至出汗较多 , 不妨喝点带苦味的饮料 , 啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择 。但痛风患者、慢性胃炎患者、萎缩性胃炎患者、心脏功能不好的患者 , 都不宜喝啤酒 。
保证7小时睡眠
进入初夏时节 , 人体的新陈代谢加快 , 心脑血液供给不足 , 常使人烦躁不安 , 倦怠懒散 。
专家指出 , 在夏季首先应做到起居有序 , 一般宜晚睡早起 , 年老体弱者则应早睡早起 , 尽量保证每天有7小时的睡眠时间;其次 , 应注意卧室通风、凉爽;第三 , 要保持平静的心境 , 力求“心静自然凉”;第四 , 要有适当的午睡时间 , 夏季午睡一方面可弥补夜晚睡眠的不足 , 另一方面可使大脑和身体各系统都得到放松 , 有利于下午的工作和学习 , 也是预防中暑的有力措施 。
温水洗澡利健身
夏季炎热 , 在安排室外工作和体育锻炼时 , 应避开烈日炽热之时 , 加强防护 。专家建议 , 每日可用温水洗澡 , 这样不仅可以洗掉汗水、污垢 , 使皮肤清洁凉爽消暑防病 , 而且能起到锻炼身体的目的 。另外 , 人体在夏日易受风寒湿邪侵袭 , 睡眠时不宜用电风扇送风 , 有空调的房间 , 室内外温差不宜过大 , 更不宜夜晚露宿 。
不喝生水勤洗手
夏天气温较高 , 食物中的各种细菌生长繁殖很快 , 极易发生痢疾、食物中毒、急性肠胃炎、急性胰腺炎、霉菌性肠炎等疾病 。
【专家 夏至防暑祛病多吃“苦”】专家提醒 , 市民应注意饮食卫生 , 管住口和手 , 避免病从口入 。要注意个人卫生 , 勤洗手 , 不喝生水 , 不吃腐败变质或不新鲜的食物 , 少吃冷饮 。水果、蔬菜都要清洗干净 , 最好削皮吃 。从冰箱里取出来的食物 , 最好不要急着吃 , 应在常温下放一会儿再吃 , 且一次不要吃得太多 , 特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应少吃或不吃 。

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