南方人的饮食以面食为主
这主要是因为气候的原因所导致的作物不同而决定的，南方气候温暖湿润，适宜水稻生长，所以南方人的主食是以大米为主的 。而北方干旱，适合玉米、小麦的生长，而玉米、小麦的做法主要是面食，故北方人主要以面为主 。
我国的华北地区，处在黄土高原上，这样的土地小麦长的就很好，所以山东，陕西，山西，甘肃还有西北一些地区，就吃面食多些 。而且这些地方体力劳动居多，面食也比较能抗饿 。
南方一年可以两种两收，但是种出来的米还和东北不一样，也是因为水稻比较多，当然就吃米多些 。
推荐阅读
- 咳嗽吃了海鲜
- 秋季饮食八大注意事项
- 痛风饮食禁忌 痛风患者的注意事项
- 24节气与人的性格有关吗
- 立春后饮食忌酸忌辣
- 学咖啡去哪里学比较好
- 玫瑰花茶能理气 火大的人慎喝
- 谷雨饮食应早起喝水少吃燥热物
- 春季最后节气谷雨养生饮食要点
- 天天饮食2015全集面食