盖碗材质主要有三种:陶质盖碗、瓷质盖碗、玻璃盖碗,陶质盖碗的优点为隔热,更不易烫手;瓷质盖碗的优点为表面十分光洁、清洗方便、易于观察汤色变化;玻璃盖碗的优点为易清洗、可塑性强、易于观察冲泡变化 。
盖碗材质有哪些:
1.陶质盖碗茶具最早是以陶器为主 。陶质盖碗中比较常见的有粗陶、紫砂等等 。粗陶粗而不陋,质地踏实稳重 。
在陶器中首推紫砂茶器,明文震亨《长物志》记载“壶以砂者为上,盖不夺香,又无熟汤气” 。
紫砂材质的盖碗,色泽温雅,使用越久,色泽越发光润 。透气性好,用紫砂盖碗泡茶,色香味皆蕴 。
追求茶汤的老茶客,往往更偏爱紫砂材质的茶具,一来紫砂可养,二来出来的茶汤口感往往更好 。
相比其他材质盖碗,陶质盖碗更不易烫手,对于泡茶怕烫手的茶友们可谓是一大福利~
2.瓷质盖碗瓷器,是以瓷土为胎料,瓷器胎体坚固紧密,表面十分光洁,清洗方便 。主要有白瓷、青瓷、黑瓷、彩瓷,通常适宜用来泡绿茶的为白瓷盖碗 。
白瓷胎质细腻,质薄光润,雅致悦目,具有不挂味的特点,泡什么茶都不会串味 。
3.玻璃盖碗玻璃质地透明,易清洗,可塑性强,因而其造型更为多样、独具个性,另外加之价格亲民,玻璃茶具深受消费者喜爱 。
以玻璃盖碗冲泡,可观茶色、芽叶在水中舒展的姿态,以它冲泡细嫩名优茶,实为视觉上的一种享受 。
结语:
【盖碗材质有哪些】选择盖碗可根据自己实际情况选择,如果注重冲泡感觉不烫手,可选择陶质盖碗,如果注重汤色和冲泡过程,则可以选择瓷质和玻璃盖碗 。
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