【冬至饮食养生要注意“三多三少”】养生专家张东生表示，冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至” 。因此，此时节更应当科学地运用养生之道，调理得当 。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静 。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的 。
养生专家建议，冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品 。食宜清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品 。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此宜食温热之品保护脾肾 。吃饭的时候宜少缓，少量多餐，以保证所需营养又不伤脾胃 。应注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多；糖类、脂肪、盐少 。食宜温热熟饮 。
此外，在精神调养方面，要尽量保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失 。合理用脑，有意识地发展心智，培养良好的性格，时刻保持快乐，心态平和，振奋精神，在日常生活中发现生活乐趣 。避免劳累过度，积劳成疾，同时要注意加强身体锻炼 。
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