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紫砂茶壶怎么开壶

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首先用清水冲洗 ， 并用软牙刷将壶表面的残留物质清洁干净 ， 之后将紫砂壶盖、壶身放至平底锅中 ， 投入茶叶适量 ， 加热烧制沸腾 ， 10分钟后换中火 ， 再蒸煮10分钟左右 ， 然后取出紫砂壶 ， 用柔软的茶巾及茶壶笔擦干 ， 最后放置在茶架上晾干 ， 开壶即完成 。
紫砂壶开壶步骤：1、用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑 ， 切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂 。
2、把壶和壶盖分开放到平底锅的温水中 ， 然后用小、中火把温水煮沸 ， 沸腾5分钟后放入茶叶 ， 最好是以后常喝什么茶 ， 就用什么茶 ， 茶叶量30g左右 ， 放入茶叶等待10分钟后就可熄火 。
如果壶在温水煮开过程中你发现水面有油花或闻到异味 ， 说明此壶可能被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中掺了假 ， 这样的壶我建议还是不用为好 。
3、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸 ， 茶水沸腾15分钟后即可熄火 ， 用余热焖壶10分钟 。
然后再点小中火重新煮沸茶水 ， 待煮沸15分钟后 ， 将壶和茶水一起冷却3-5个小时 ， 再取出壶用清水冲洗 ， 用干净布擦干壶身 ， 新壶自然晾干后即可以正常使用了 。
这样开壶的好处：可使新壶泥土味去尽 ， 这样做也可以去掉壶的“炉火,同时也使新壶初次受到比较彻底的滋养 ， 可彻底打通壶身气孔 。
“同时也可以避免使用到有问题的壶 。通过这样开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶 。
“在东北地区还可避免壶大冬天由于使用不当而出现“惊破” 。
提醒注意：这样开壶后的壶 ， 头6天泡茶味道不怎么好是属正常现象 ， 这也是我们如此开壶需要达到的效果 。
开壶过程一直要保持水面漫过壶且不要让壶碰撞到锅壁 。
如何除去紫砂壶的茶垢：(1)除掉茶杯或茶壶上的茶垢 ， 茶杯、茶壶用久了 ， 就会有大量茶垢 ， 用海绵蘸盐磨擦 ， 可轻易去掉 。
(2) 打碎的鸡蛋壳擦洗杯, 再用清水冲净即可 。
(3)用土豆皮 ， 只要把土豆皮和紫砂壶一起放在无油的锅里 ， 放进水进行煮 ， 水滚5分钟后熄火 ， 盖上盖子焖一会儿, 5到10分钟后 ， 倒出土豆皮 。
这时候再用清水刷洗紫砂壶 ， 就能够很轻松地去除茶垢了 。
(4)用桔子皮内侧,加点盐擦拭有茶渍的杯子,轻松两下就擦拭干净 。
【紫砂茶壶怎么开壶】一把好壶来之不易 ， 用心养护方能成韵 。保养紫砂壶其实不难 ， 只要平时多上点心就可以了 ， 等长时间保养好后 ， 你的紫砂壶就会呈现出如玉的质感哦 。

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