寿司上面抹的

不出意外的话是橄榄油

【寿司上面抹的】不是芥末就可以了

由于在制作握寿司时,是将生鱼片背面抹上适量山葵泥或芥茉,由上盖住醋饭团的寿司 。因此在吃握寿司时,如果不是特别嗜吃山葵的辛辣味,则不需要再沾多余的山葵泥,沾过酱油后即可整个放入口中 。

寿司一般都是用香油

一般是耗油或者黄油

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