【猪肘子煮多长时间正好 猪肘子煮多长时间】
文章插图
1、猪肘子煮三十至四十分钟即可 。
2、肘子的大小不同，煮炖的时间也会稍有差别 。肘子在煮炖之前可以放在水中浸泡，去除表面的猪毛，反复用菜刀刮洗即可，这样吃起来会更加卫生 。炖肘子的时候可以酌情添加食用盐、白糖、酱油、葱段、生姜、香叶、桂皮等香料，炖出来的肘子口味会更好 。
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