梨和海鲜能一起吃吗
1、食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C 。因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物 ， 其本身对人体无害 ， 但若同时服用大量维生素C时 ， 五价砷会被还原成三价砷 ， 也就是三氧化二砷 ， 俗称砒霜 ， 会导致急性砷中毒 ， 严重者还会危及生命 。
2、海鲜不要和水果混着吃 。因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素 ， 如果同含鞣酸量较高的食品一起吃 ， 不仅会降低海鲜的营养成分 ， 而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合 ， 生成一种不易消化的物质 ， 导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状 。因此 ， 茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果 ， 不能与海鲜同食 ， 至少要隔开两小时
可以一起吃 。
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