豆腐皮是怎么做出来的
豆腐皮制作：
1．选当年黄豆，拣筛干净 。用粉碎机破碎至脱去豆皮或成2-4瓣 。
2．把破碎好的豆子洗两遍，捞去豆皮，放在25摄氏度水中泡4小时 。
3．把豆放人磨浆机或石磨内，边磨边加水，0．5公斤黄豆加4公斤水，磨两遍，不能磨得太细，可用手指捻成小颗粒为宜 。
4．用分离机把豆渣和浆分开 。分离机内的滤箩为80—90目 。在农村，可用磨水豆腐用的豆腐滤布，滤好后煮浆 。
【豆腐皮是怎么做出来的】5．用小木条把2米长、1．5米宽、15厘米高的平底锅分成6个方格 。把煮好的豆浆倒人锅内，3-5分钟后，格内即可结皮，待皮出现小皱纹时，即可揭皮 。
推荐阅读
- 11种方法让心率降下来 如何测心率
- 什么是夫妻相？什么样的面相是好的夫妻相
- 霏是什么意思 霏怎么解释
- 奥克斯热水器里面漏水怎么维修
- 压岁钱的寓意和来历是什么 压岁钱有什么寓意
- 表格斜线一分为二怎么打字 表格斜线一分为二如何打字
- 酒精度百分之四十二怎么处理
- 疫苗本丢了怎么补办 疫苗本丢了补办的方法
- 总首付和净首付是什么
- 红萝卜是什么样的