莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么

莲藕花生排骨汤是一种美食,主料有排骨500克、花生适量、莲藕 。有补脾润肠丰肌、补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效 。那么莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么呢?
1、准备的材料有:莲藕、排骨、花生、枸杞、姜、葱;花生、枸杞提前洗干净备用 。
【莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么】

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2、莲藕去皮洗干净后切块,葱切成葱花备用,姜切片 。
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3、锅里加水,加入几片姜,加入排 。
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4、煮开后继续煮一分钟,把血水煮出来,然后捞起,冲洗干净后备用 。
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5、把莲藕、排骨、花生、姜一起放入锅里,加入适量的水水没过食材再高出一厘米左右 。
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6、盖盖,大火煮开后搅拌一下,改小火继续煮一小时,一小时后,加入枸杞,继续煮两分钟 。
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7、加入适量的盐调味,撒上葱花,就可以起锅了 。
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