红萝卜玉米炖排骨怎么炖
【红萝卜玉米炖排骨怎么炖】
做法一：
主料：玉米2根、红萝卜1根、排骨250克 。配料：盐适量 。
步骤：
1、准备好排骨，红萝卜，玉米 。
2、红萝卜切斜块 。
3、玉米切小段 。
4、排骨洗干净，倒入锅中加水和红枣褒40分钟，中途滴入几滴醋 。
5、加入玉米 。
6、加入红萝卜继续褒40分钟 。
7、调入盐即可 。
做法二：
食材：排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋 。
制作步骤：
1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净 。
2、排骨切块、清洗干净 。
3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中 。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右 。
4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可 。
注意事项：在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用 。
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