怎样把寿司卷紧

用专用竹帘卷就可以了
选新米煮熟以后要完全反透然后加寿司醋拌匀晾凉以后就可以卷了
这样就又有粘性米的形状也好
握的时候不要太大力

选米要选择粘度大一点的，而且煮熟后要晾凉，卷的时候用席子将封口的部分按实

壽司那么難吃還做?浪費表情做點其他的