海鲜拌饭做法

材料:
【海鲜拌饭做法】大虾仁 50g 带子 5枚 蟹** 3根 大米 100g 生抽 2汤匙(30ml) 香葱 1茶匙(5g) 香油 1茶匙(5ml) 白砂糖 1茶匙(5g) 菜心 50g
做法:
大虾仁洗净 , 挑去虾线 , 同带子、蟹**一起待用 。
锅中放入适量清水大火烧沸后放入菜心汆煮 , 再取出沥干水分, 待用 。
将大米淘洗干净 , 根据电饭煲米和水的比例提示 , 将适量米和水放入电饭煲内 , 按下煲仔饭按钮 。
听到加料提示音后 , 打开电饭煲上盖 , 放入大虾仁、带子、蟹** , 再盖上盖继续加热 。
在小碗中调入生抽和白砂糖 , 混合均匀后加热半分钟 , 再调入香葱和香油制成调味汁 。
听到烹饪完成提示音后 , 将煲仔饭盛出 , 淋入调味汁搅拌均匀 , 再配上菜心即可 。 
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