红毛丹的保存方法


【红毛丹的保存方法】红毛丹的贮存:红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑 。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜10天左右 。因红毛丹果实长满软刺,最易藏污纳垢,保存时一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉 。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子 。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻 。红毛丹的味道类似于荔枝 。红毛丹在中国种植面积较少,目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹 。

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