甜面食的做法大全家常
1.把低筋面粉放入面包机
2.加入白糖,酵母粉,盐,水和牛奶
3.揉面20分钟后关闭电源,让面团发酵到两倍大4.把发酵好的面团再揉几下,排气
5.让面团再醒15分钟左右
【甜面食的做法大全家常】6.把面团搓长后用刀切成大小差不多的小块
7.取一小块,用手揉几下,整成圆形8.把圆面团放在手掌下,快速滚圆
9.用同样方法处理完剩余的面团
10.蒸架上刷油后放入整圆的面团
11.蒸锅里放入冷水,大火加热一分钟后关火
12.把蒸架放入蒸锅再次发酵让面团变成两倍大左右
13.开大火,蒸15分钟
14.关火,3分钟后取出就可以吃了
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