醋的保质期是多久
醋的保质期在1年是比较保险的期限 ， 严格来讲老陈醋的保质期没有保质期 ， 在密封情况下可以一直放置 ， 因为老陈醋是不加任何防腐剂 ， 酸度为6度的酿造醋 ， 能够久放不坏 。一般的醋酸度在3.5-6度不等 ， 低度醋保存时间只有6个月 ， 高度醋能达到3年 。
醋的保质期是多久外包装上标注添加了防腐剂的醋 ， 若醋酸浓度较低 ， 醋的保质期一般就是三年左右 ， 时间久了醋可能就会发生变质 ， 出现浑浊、变味的现象 。没有添加防腐剂的、醋酸浓度较高的醋 ， 醋的保质期可以比三年更长 ， 因为醋酸浓度高醋不易发生变质 。
【醋的保质期是多久】醋的好处有很多 ， 可以用来炒菜或凉拌 ， 味道酸爽可口 ， 吃醋可以刺激体内的胃液和唾液帮助消化食物 ， 增进食欲 。醋里面含有铁、葡萄糖酸、乳酸等元素 ， 可以补充营养 。醋有杀菌除菌的功效 ， 吃了还可以预防感冒 。
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