秋葵泡水喝能有助于降血糖
【秋葵泡水喝能有助于降血糖】秋葵泡水喝能有助于降血糖
秋葵又名六角豆 ， 具有很好的降血糖、降血脂的作用 。秋葵的黏液含有丰富的可溶性膳食纤维 ， 会阻止肠道碳水化合物的消化 ， 进而降低葡萄糖的吸收 ， 在一定程度上可以降低人体血糖 。秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其他蔬菜 ， 如芦笋、青豆、胡萝卜、菜花等 ， 进而减少对饮食中胆固醇的吸收 。在传统医学中 ， 秋葵常被作为治疗糖尿病的偏方使用 。因此 ， 使用秋葵来辅助降血糖是可行的 。
但值得注意的是 ， 秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜 ， 体质虚寒、胃肠功能不佳、经常腹泻的人 ， 不可过多食用 ， 孕妇或准孕妇最好不要食用 。
具体方法是：取两个秋葵 ， 切除头尾部分后 ， 将其切成两段 ， 放入一杯清水中 ， 盖好并在室温下放置过夜 ， 次日早餐前 ， 取出秋葵 ， 饮用此水即可 。
此外 ， 秋葵还可提供给人体蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素 ， 并含有丰富的植物甾醇、黄酮类、鞣质、酚类化合物等 ， 具有抗氧化能力 ， 可抗炎、抗菌 ， 辅助治疗尿蛋白、口腔溃疡和烧伤等 。
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